Helva Bar Hattı; sıcak kesim dilimleme ünitesi, soğutma tüneli ve soğuk kesim ünitesi ile birlikte 3 üniteden oluşmaktadır. Makinenin tasarım amacı yüksek kapasitedeki üretim tesislerindeki helvanın soğumasındaki süreyi minimuma indirerek, küçük gramajda helva üretim kapasitesini artırmaktır.